MADE IN ITALY is een authentiek Italiaans restaurant. Het wordt geleid door de drie broers Del Grosso, afkomstig uit Ancona aan de Adriatische Zee. In 2005 reisden de broers en hun familie naar België met als drijfveer het promoten van de Italiaanse keuken. Typisch voor deze keuken is de variëteit en de seizoensgebondenheid van de pastagerechten.

Chef-kok Raffaele Del Grosso bereidt samen met ‘la mamma’ traditionele en moderne specialiteiten. Raffaele volgde een opleiding aan een gerenommeerde Italiaanse kokschool en werkte meermaals samen met topchefs. De bereiding op zijn Italiaans, met dagverse ingrediënten, zorgt ervoor dat de smaken van de gerechten volledig tot hun recht komen.

 

 

aperitivi

Aperitivo della casa      8,00

Prosecco      7,00

Pineau des Charentes     5,50

Porto bianco, rosso      5,50

Martini bianco, rosso       5,50

Kirr vino bianco     5,50

Kirr royal      7,50

Whisky J&B, Johnnie Walker     6,50

Jack Daniels     7,00

Sherry dry     6,00

Ricard      7,00

Gancia      6,50

Campari       6,50

Rosso Antico      6,50

Pisang      6,50

Picon      6,50

Gin     6,50

Cynar      6,50

Bacardi    6,50

Punt e Mes     6,50

Crodino analcolico     3,50

Soft drinks    

bevande       2,00

Fruitsap       3,00

Acqua San Pellegrino      4,00

Acqua Panna      4,00

Cola, Fanta      3,00

Tomatensap      3,00

Tonic      3,00

Sprite     3,00

Perrier     2,50

Ice tea     3,00

biere

Carlsberg      3,00

Orval     4,00

Affligem blond    3,50

Duvel     4,00

 

Entrate

Vitello Tonnato       19,50

Rozig gebakken kalfsvlees met tapenade van tonijn,
 olijven, kappers & groenten

Carpaccio di manzo al Tartufo      21,50

Carpaccio van rundsvlees met verse truffel & truffel olie

Carpaccio di manzo profumato al balsamico        17,00

Carpaccio van rundsvlees met rucola, parmezaan,
extra vergine olijfolie en balsamico

Prosciutto San Daniele con frutta di stagione       18,00

San Daniele ham (DOP) met seizoensfruit

Carpaccio di Salmone fresco         17,50

Carpaccio van verse zalm gemarineerd in groene citroen,
met kerstomaatjes en basilicum

Scampi fritti        17,00

Gefrituurde scampi’s met sla en tartaarsaus

Guazzetto di Vongole        18,00

Stoofpotje van verse venusschelpen,
met tomaten, selder en look

Crocchette all’Aragosta        15,50

Huisbereide kreeftkroketten met sla

Pasta fresca della mamma & di Gragnano

Ravioli al Tartufo        22,50

Ravioli met verse truffel & truffelcrème

Linguine alle Vongole con pomodori di collina         17,50

Linguine, met venusschelpen, kerstomaat & look

Tagliolini all’Homard       28,50

Tagliolini met halve verse kreeft

Ravioli freschi al salmone        17,50

Verse ravioli met zalm

 

Paccheri alla Salsiccia fresca        18,00

Paccheri met Italiaanse verse worst kerstomaat & basilicum

 

Ravioli della Casa        16,50

Ravioli met ricotta spinazie tomatensaus & basilico (Vegerarisch)

 

Secondi di pesce

Filetto di Sogliola MadeinItaly        29,50

Verse zeetongfilets met spinazie & venusschelpen

Spigola al forno       24,50

Zeebaars met aromatische kruiden in de oven

Gamberoni giganti alla griglia      24,50

Gegrilde reuze gamba’s met extra vergine olijfolie, look en rozemarijn

Secondi di carne

Rognoni di vitello alla mostarda         18,00

Kalfsniertjes met mosterd en cognac

Ossobuco tradizionale         21,50

Klassieke ossobuco (kalfsschenkel)

Scaloppina di vitello alla Parmigiana        19,50

Kalfslapje met tomaten, aubergines en mozzarella, gegratineerd in de oven

Tagliata di Manzo        27,50

Reepjes Ierse Entrecote met rucola, balsamico, kerstomaat &  parmigiano

Filetto di manzo       24,50

Filet puur van Belgisch Wit Blauw

Salse fatte in casa

Crema & funghi  / Champignonroomsaus       4,00

Pepe verde  / Groene pepersaus         4,00

Pizzaiola  / Tomatensaus met kappertjes, look en origano        4,00

Contorni

Insalata pomodori  / Tomatensla        8,00

Insalata verde  / Groene sla      8,00

Insalata mista / Gemengde sla       8,00

Legumi del giorno / selectie dagverse warme groentjes        9,00

 

 

dolci fATTI IN CASA & Gelati

Kaasselectie van de Chef        10,00

Tiramisù della mamma        7,00

Panna cotta met verschillende smaken        8,00

Zabaglione min 2 cvs (20 min )         19,00

Crema catalana       8,00

Milanese        7,00

Tartufo nero       7,00

Tartufo limoncello       7,00

Sorbetto misto        7,00

Cafè glacé       8,00

Dama bianca       7,50

Kinderijsje        4,00

 

digestivi

Sambuca        7,00

Amaretto di Saronno         7,00

Limoncello della costiera Amalfitana        7,00

Grappa Francoli        7,00

Fernet      6,00

Amaro Averna        6,50

Amaro Montenegro        6,50

Vecchia Romagna         7,50

Cognac        7,00

Whisky Chivas         8,00

Grand Marnier         7,00

Poire Williams          7,50

Baileys        7,50

Cointreau        7,00

Amaro del Capo        6,50

 

Caffè, Thee       3,00

Cappuccino        3,50

Doppio espesso         4,00

Verse munt  thee        4,00

Irish, Italiano        9,00

 

 

Om een vlotte bediening te kunnen garanderen, vragen wij
aan tafels van meer dan 4 personen om niet à la carte te kiezen.
Wij bieden onderstaand menu aan:

menu MADE IN ITALY €39,50

Duo di Carpaccio di mare (inktvis & zalm) 21,50

San Daniele ham con frutta di stagione  18,00

Carpaccio di manzo  17,00

Scampi fritti  17,00

  • ··

Ravioli della casa  16,50

Scaloppina di vitello alla parmigiana  19,00

Ossobuco tradizionale  21,50

Spigola al forno  23,50

  • ··

Tiramisu della mamma  7,00

Chocolademousse van de chef  8,00

Pannacotta ai frtutti rossi  8,50

 

Reservaties: 02 452 69 00

Gesloten maandag en dinsdagmiddag

MADE IN ITALY – Markt 6 a – 1730 Asse

www.restaurant-madeinitaly.com